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終の住処じゃなくても、住まい作りにこだわりたいと思った話

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我が家のクリスマスツリー。なんと寂しい風景だろう。


仮住まいと思って家具や住まいの雑貨など
間に合わせで整えてきたものが多く
最近それらがとても目につくのです。


間に合わせ、というより
むしろそれが私たちの価値観だったのかも・・・?


今の住まいが終の住処じゃなくても、
また引っ越すことになろうとも

何かを手に入れるときは
間に合わせじゃなくて
本気で欲しいものを手に入れるべきですね。

今生きている人生は、仮ではなく本番なのだから。

・・・

この寂しいクリスマスツリー。
なんとかしたいよね。




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by yukai_dp | 2016-11-30 22:09 | 住まい&暮らし | Comments(0)

子どもから大人までイケます。さつまいもチップスの作り方

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さつまいも、普段どんな風に食べていますか?

我が家では主に蒸して食べてたんですけど
いい加減、飽きたと^^;

そういえば、と思い揚げてみたらとても美味しかった!
昔どこかで作り方を見ていたので
今日は作り方のご紹介です。

とはいえ、作り方も何も、超カンタンです。


さつまいもチップスの作り方

(1)180度に温めた油を用意

(2)さつまいもをピーラーで削りながら揚げ油に投入

(3)カリッと揚がったらOK(数秒間で揚がる)



これだけです!
さつまいもだけど、水にさらすとか不要。

塩を少しふって食べると美味しいです。

5歳の子は無言でバリバリ。あっという間に食べてしまいます。
(そういえば2歳の子にはウケなかった)


大人には黒胡椒を多めにふると
おつまみになります。


ヘルシーに仕上げたい時は
オーブントースターで油を降って焼く方法もあるようです。
私はやったことないですが。


ふかし芋に飽きた時はお試しくださいね〜


・・・


さてここからは、なんでこんな手間なことをするのかと言う話です。

我が家の子どもたち、午後3〜5時の間にやたらお腹が減るようで
なんか食べたいってそれはもう〜ウルサイ。

お菓子はあげるんだけど、そればかり食べさせていては
体に良くないし、ご飯も食べてほしい。。。

おにぎりなど、ご飯ものを出してしまう時もあるけど
それじゃ面白くないみたいで。

我が子はポテトチップスが大好きなのですよね。
お家で作ろうか!と言うと子どもたちのテンションも
ぐーんっと上がるし、私もどうせ家にいる専業主婦ですから
たまにはね〜

と言う感じで作っています。

おやつ、おつまみにオススメです〜

by yukai_dp | 2016-11-22 22:28 | 食について | Comments(0)

6月に仕込んだ手作り味噌は、4ヶ月後に赤味噌になっていた

今年6月に仕込んだ手作り味噌、解禁しました。

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赤味噌な色に仕上がっていました。
味見をしたら、いかにも赤の味。

味噌汁にして食べました。

普通に美味しかったです!

6月に仕込んでも十分イケる!

ということが判明しました。



仕込んでから4ヶ月経過していたので
3ヶ月目のところで一度味見ができれば良かったかも。。。
もうちょっと甘みのある白味噌っぽいのが好みなので。

それと
独特な風味がありました。
これは6月仕込みだから・・・、というよりは
やっぱり豆の違い、茹で加減の違いな気がしつつ
発酵の進んだ味なのかも?と思ったり。(どうなんだろ)
嫌ではないけど、前回の味噌にはない風味でした。


6月に味噌を仕込んでも十分美味しかった
というご報告でした。



それにしても
手作り味噌、最高です。
特に、火にかけると味噌の味がまろやかで旨味が増します。

味噌炒めとか、ホイル焼きのバター味噌とか
マジ、みんな食べて!!!
と言いたい。

できる限り味噌は手作りしたいと思います。


5月に仕込んだ味噌の感想はこちら
↓↓↓




つながりましょう



by yukai_dp | 2016-10-31 23:37 | 食について | Comments(0)

子どもが熱を出した時の遊び方 

子どもが熱を出した時、おとなしく寝ててくれたら良いのだけど
なかなか寝ていてはくれません。
むしろ、熱があるのに歩き回って遊ぼうとします。


絵本を読んだり、ミニカーで遊んだりも飽きた。
テレビ漬けにはしたくない。

そんな時、どうしたら???


そんな時は、写真を撮るのはどうでしょう。

スマホで自撮り。

ただ座ってるだけだけど、
撮る→ 見る→ 笑う ループして遊べます。


・・・でも写真で見ると
やっぱりぐったりしている次男。

お熱の時の遊びはほどほどに、ですね。。。

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by yukai_dp | 2016-10-19 00:12 | 子育てのこと | Comments(0)

編み物がしたくなる季節到来

だんだんと秋冬らしい天気になってくると
無性に編み物がしたくなりませんか。

私は毎年編みたくなります。
他の季節は編みたくならないのに。

なぜかな〜と考えると
きっと私が編み物を覚えた季節が
だいたいこの時期だったからなのでしょう。

初めて編んだのが小学生の頃。
学校にいる間も
「早く家に帰って編み物した〜い」とワクワクしてました。

学校から帰って、こたつに入ってみかんを食べて
ひたすらメリヤス編みをしてました。

あの時から技術的にはあまり向上はしてないけど
季節の行事みたいに
寒くなると編み物がしたくなるのでした。

そんな人、多いのではないかなぁ。

さて、今年は何を編みましょうかね〜


3年前から編みかけの座布団カバーの2枚目・・・
いい加減仕上げたいと思います。


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3年前に編んだ座布団カバー1枚目。今はだいぶクタクタ。



by yukai_dp | 2016-10-17 23:36 | 手づくり | Comments(0)

秋はインドアの季節。インテリア熱と料理熱が出てきた

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外は晴れてるけど、部屋の中は雨。
シュールだ。


今日は風が北の部屋から南のベランダへ吹き抜けて
秋らしい天気でした。

秋一番とでも言いましょうか。
そろそろインテリアを秋っぽく変えたくなりますね。

久しぶりにインテリア雑誌を数冊取り出して
どんな部屋がいいかと見ていました。

やっぱり木の家具が欲しい〜

今までは
転勤族だから家具は買わないと決めていたので
無印のPPボックスで済ませていたけど
それも良いと思っていたのだけど
心ときめくわけではないのです。

そこにあって嬉しくなるような家具、欲しい・・・
(気軽に買える木製の家具ないかな)

そして
この間行ったセミナー会場のオープンスペースで見かけた
料理本が忘れられないのです。

読んでたら楽しくなって料理がしたくなった!
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表紙は切り絵コラージュなのですよ。
ステキな本。


インドアには最適の季節になってきましたね。


by yukai_dp | 2016-10-08 00:37 | 住まい&暮らし | Comments(0)

津波シアターの衝撃 静岡県地震防災センターに行ってきた話

人ってつくづく、忘れやすい生き物なのですね。

今日は静岡県地震防災センターに行ってきたのですが
一番始めに案内されたのが「津波シアター」。

・・・よく出来ていました。

清水エスパルスドリームプラザが舞台の
東海地震後に来る津波の想定動画です。
見覚えのある景色がCGでですが津波に襲われる。
恐ろしいことです。
とにかく高い場所に逃げるしかないんだと
身一つで逃げるしかないのだとよくわかる映像でした。

その後、3.11の時の津波映像。

あんなに衝撃的だったあの日の中継やニュース。
改めて見ると、だいぶ忘れていることに気がつきました。
こんなにひどかったのかと、
こんな恐ろしいことがあったんだ、、、と思い出しました。


その後、地震ザブトンという椅子型の
地震の揺れを体験するコーナーがありました。
私は見るだけでしたが
実際に体験している人の姿を見るだけでも
地震の揺れの恐怖が伝わってきます。

・・・

子どもを守れるのは
いつも一緒にいる私たち母親である。

というお話が印象的でした。

私たちができることは、被害を最小限に食い止めること
なのですよね。
家の中の荷物を減らすこともその一つ。
(物は凶器にもなるし)
今一度、家の中を見直さないとな、と思いました。


こちらの防災センターでは
南海トラフの話や、自分の住んでいる地域の地盤を知ることができたり
避難グッズの解説など、ためになるお話ばかりでした。

防災のこと復習したい!という方にオススメの施設です。

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ザブトンのような物の上に椅子があり、タテ揺れ以外の揺れを体験できます。
映像は、部屋の中の様子。椅子の揺れと連動して部屋が壊れて行く。



入場無料です。

静岡県地震防災センター
案内



by yukai_dp | 2016-09-21 01:41 | お出かけ | Comments(0)

物を処分する時の判断基準は「どんな未来を望んでいるか」

物の「いる?いらない?」の選別をする時
つくづく実感するのが

自分はこれからどんな未来を望んでいるか?
ということを明確にしてないといけないなぁ
ということ。

・・・

この頃、片付けをしています。

片付けをするぞ!と気合を入れても
うーん、どうしよーと唸って、結局1時間ほど物の山と向き合い
本当にいらないと思う少量の物を処分しただけでした。


この片付けを始める前は
冬に向けて戦闘モードに入り始めているため^^;
作業効率を上げるべく
「とにかくスペース確保!」と思って片付けに取り組んだのです。

でも物の選別をしてみると、ただ捨てればいいってもんじゃないな・・・
と気がつき、
「えーと、私はどうしたいんだっけ?」
と改めて考える時間を取ることになってしまいました。

それはそれで良いのだけど。
前もって、理想のカタチが見えてる方が作業も早い。

もう少し、どんな暮らしをしたいのか
具体的に考えるとします。
片付けはそこからですね。





ちなみに・・・

今回「今度こそ手放す!」と思った宮本輝の小説。
やっぱりまだ捨てないことにしました。
今はほとんど読んでないけど。

私が初めて「小説ってこんなに楽しいのか!」と思ったのが宮本輝先生の本。
かつては宮本輝ファンのオフ会にも参加して
小説の舞台になった地にも足を運んだり夢中になっておりました。
まだ当分、お守りみたいに残しておきます。
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by yukai_dp | 2016-09-13 23:13 | 住まい&暮らし | Comments(2)

ノバラの枝を生けてみる

普段行かないお花屋さんの軒先にて。
切り花ではなくて、切り枝が売られているのを見つけました。

ほぉ〜かわいい^^
一本買ってみましょ〜
と買ってきました。名前はノバラだそうです。

リースやフラワーアレンジを作る人には定番?の花材ですか?
さっきググってみたら、そう書いてありました。
グルグル輪っかにすればよかったかも・・・

と思いつつとりあえず生ける。

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あちこちに生けました〜^^


お店の人に「バラが咲くのですか?」と聞いたら
咲かないって言われたけど
画像検索したら桜みたいな花をつけてましたが。。。

この実からは咲かないでしょうねぇ〜
赤い実のノバラもあるようです。

こんな植物があること、はじめて知りました。

植物がある暮らしは、和みますね。


by yukai_dp | 2016-09-10 22:43 | 住まい&暮らし | Comments(0)

「我が家のみそ汁を食べに来て〜〜!」と言いたくなる手作り味噌、完成

びっくりするくらい、美味しくできてしまいました手作り味噌。
最高です!これはホント自慢したい!

今年の5月に手作り味噌講座を受けて
3ヶ月が経ったので味見をしてみたのです。

ちょっと見てくださいますか?


新聞紙の包みをはがして容器を出してみました↓
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どどん!


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アルコールで浸しておいたキッチンペーパー。
めくると、少しだけ白カビが生えていたので取り除きました。



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手前味噌ながら(笑)いい色じゃないですか?


5歳の息子と作ったので、一緒に味見。

最初は「しょっぱいかも?」ちゃんと味噌になってるか不安で。

でもこんないい色してるからもう味噌なはず。
というわけでみそ汁にして飲んでみました。

玉ねぎ、キノコ、春菊しか入れるのがなくて
みそ汁っぽくないけど。
料理して味見したらお味噌が甘くなってた!
玉ねぎ効果かもしれないけど、美味しい〜〜!と思わず叫んだ(笑

麹のおかげなのでしょうか。コクのあるみそ汁になりましたよ〜〜。
あまりの美味しさに息子とハイタッチまでして大喜び。
嬉しかったなぁ!

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この手作り味噌は、講師の先生が用意した材料で作った味噌。
良い素材を揃えてくださっていたので
なおさら美味しかったのでしょうね。

その後、6月に自分で材料を揃えて一から作った味噌があるので
食べ比べてもいいかもしれませんね。


今回試食してみた味噌は2パックあって
1つは冷蔵庫に入れて食べることにして
もう一つはもう少し寝かせてみることにしました。
どんどん赤味噌になっていくのなら
冬に味噌煮込みうどんもいいかもしれません!(あ〜テンション上がるわ)



こんなに美味しいのだから
みんな作ったらいいのになって思う。
手作り味噌、これから作り続けていきたいと思います。


by yukai_dp | 2016-09-02 01:30 | 食について | Comments(0)


男の子2人の育児の合間に作品制作 【手製本・切り絵コラージュ・イラスト】そのほか、暮らしを愉しみたい私の試行錯誤のキロク


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